ハイファイニッキ
ハイファイコーヒーズな人々の日常。
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さて、朝、目が覚めると、まずはヤカンに適量、お湯を沸かします。
そして、その間にトイレを済ませ、顔を洗うのです。
歯を磨き終わった頃、お湯が沸いているので、紙フィルターをセットして、コーヒーを淹れます。
神田です。
冷蔵庫の中には、玉ねぎ、新じゃが、椎茸、ニラ、ハム、納豆、卵と、いくつかのドリンク類。
よし、ニラとかハムは今日は要らないかな。
フライパンに火をつけて油を少し多めにひくと、みじん切りにした玉ねぎを投入。
玉ねぎは細かくし過ぎず、だいたい3mm角ぐらいでまとめます。
ジャガイモも今日は3、4mmで角切り。新じゃがなので皮まで美味しくいただけます。
椎茸。
例に違わずみじん切り。
食感がなくならない程度に細かく。
こいつらは炒める!
というよりも揚げる!
くらいの気持ちで強めにいっちゃいます。
味付けは醤油ベースに気持ち鶏ガラ。
ここらで何度かに分けてお湯を注いだコーヒーが出来上がり、2つあるコンロが一つ空いたので、鍋に大量のお湯を沸かします。
お湯が沸くまでにまた少し時間があるので、淹れたてのコーヒーと巻きたてのタバコをたしなみます。
このヒトトキがプライスレス。
待ち。
…
……。
お!
お湯が沸いたよーーー!!!
棚からおもむろにスパゲティを取り出してイントゥ。
私は男の子なので200g。
ゆで時間目安は7分。
この間に納豆をよくかき混ぜてフライパンにGO!!!
せっかくだから内封されているタレとカラシも一緒に。
納豆の表面に若干焦げ目がついたら水を足して、沸騰したらストップ。
火を止めたら、すぐさま、卵を入れます。
かき混ぜてからいれるのではなく!
フライパン上で割って、余熱で火を通します。
あら、いい感じのコンポジション♪
スパゲティを味見したらステキ食感だったのでザルに上げて水気を切って、油を。
どうしようかな?
今日はゴマ油かな。
あとは器にのっけて、the!ミジンギリーズfeat.ナットゥーをかけたら出来上がり☆★☆
本日の寝起きご飯は
ナットゥースパゲッティー~クランプ教授の場合~
でしたー♪♪
いっっ
ただっきまーす!!!!!
そして、その間にトイレを済ませ、顔を洗うのです。
歯を磨き終わった頃、お湯が沸いているので、紙フィルターをセットして、コーヒーを淹れます。
神田です。
冷蔵庫の中には、玉ねぎ、新じゃが、椎茸、ニラ、ハム、納豆、卵と、いくつかのドリンク類。
よし、ニラとかハムは今日は要らないかな。
フライパンに火をつけて油を少し多めにひくと、みじん切りにした玉ねぎを投入。
玉ねぎは細かくし過ぎず、だいたい3mm角ぐらいでまとめます。
ジャガイモも今日は3、4mmで角切り。新じゃがなので皮まで美味しくいただけます。
椎茸。
例に違わずみじん切り。
食感がなくならない程度に細かく。
こいつらは炒める!
というよりも揚げる!
くらいの気持ちで強めにいっちゃいます。
味付けは醤油ベースに気持ち鶏ガラ。
ここらで何度かに分けてお湯を注いだコーヒーが出来上がり、2つあるコンロが一つ空いたので、鍋に大量のお湯を沸かします。
お湯が沸くまでにまた少し時間があるので、淹れたてのコーヒーと巻きたてのタバコをたしなみます。
このヒトトキがプライスレス。
待ち。
…
……。
お!
お湯が沸いたよーーー!!!
棚からおもむろにスパゲティを取り出してイントゥ。
私は男の子なので200g。
ゆで時間目安は7分。
この間に納豆をよくかき混ぜてフライパンにGO!!!
せっかくだから内封されているタレとカラシも一緒に。
納豆の表面に若干焦げ目がついたら水を足して、沸騰したらストップ。
火を止めたら、すぐさま、卵を入れます。
かき混ぜてからいれるのではなく!
フライパン上で割って、余熱で火を通します。
あら、いい感じのコンポジション♪
スパゲティを味見したらステキ食感だったのでザルに上げて水気を切って、油を。
どうしようかな?
今日はゴマ油かな。
あとは器にのっけて、the!ミジンギリーズfeat.ナットゥーをかけたら出来上がり☆★☆
本日の寝起きご飯は
ナットゥースパゲッティー~クランプ教授の場合~
でしたー♪♪
いっっ
ただっきまーす!!!!!
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